1. A Complete Course in Canning and Related Processes : Volume 1 Fundemental Information on Canning
پدیدآورنده : / Featherstone, Susan
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : ENGINEERING, MULTIDISCIPLINARY
رده :
E-BOOK
2. A Complete Course in Canning and Related Processes : Volume 2 Microbiology, Packaging, HACCP and Ingredients
پدیدآورنده : / Featherstone, Susan
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
3. Essential of thermal processing
پدیدآورنده : /Gary Tucker, Susan Featherstone,تاکر,Tucker
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
الف
۴ ۱۳۹۰
4. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : / Gary Tucker, Susan Featherstone
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Food, Effect of heat on,Food, Preservation,Food, Microbiology
رده :
TP371
.
T83
2011
5. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : / Gary Tucker, Susan Featherstone
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : Food, Effect of heat on,Food, Preservation,Food, Microbiology
رده :
TP371
.
T83
2011